Beschrijving

Een heel speciaal broodje!

Licht pittig met ook een zacht zoete smaaktoon. Op natuurlijke wijze oranje gekleurd.

De Bonte Stoede is medium size.

Het broodje matcht perfect met geitenkazen en witte Franse kazen.

Geïnspireerd door Meester Boulanger Reindert Hameeteman

Gewicht: ongeveer 450 gram

Ingrediënten:

• Tarwe,
• Rogge,
• Tarwedesem,
• 0.0 – 0.06% gist,
• Water,
• Zout,
• Chilivlokken,
• Paprika,
• Agave
• Maanzaad,

Overige specificaties:

• Vegan,
• Zonder kunstmatige conserveringsmiddelen,
• Zonder kunstmatige smaakmiddelen,
• Zonder kunstmatige verbetermiddelen