Frans roggebrood – Pain de Seigle (volkoren)

 4,50 9,00 incl. BTW

Beschrijving

Ongesneden desem volkoren roggebrood, gemaakt op Franse wijze. Gebakken in een blik.

Gewicht: een heel brood weegt ongeveer 1000 gram, een half brood ongeveer 500 gram

Ingrediënten: Rogge, Roggedesem , 0.0 – 0.06% Gist, Appelstroop, Water, Zout

Overige specificaties:

  • 100% roggemeel
  • 98-100% hydratatie
  • Vegan,
  • Zonder kunstmatige conserveringsmiddelen,
  • Zonder kunstmatige smaakmiddelen,
  • Zonder kunstmatige verbetermiddelen

Extra informatie

Heel of half:

Heel brood (ongeveer 1000 gram), Half brood (ongeveer 500 gram)